Alles um den Essig - Fischerauer

Grüner Veltliner Weinsenf

Weinsenf Grüner VeltlinerDer Grüne Veltliner Senf mit Wein ist ideal für alle Arten von Saucen und zu Fleischspeisen.

Wein ersetzt einen großen Teil des Wassers im Senf, sodass der Geschmack des Weines eine feine Harmonie mit der Senfsaat ergibt.

Die feinfruchtige Säure aus dem Grünen Veltliner vom Weingut Großmayer ergänzt diese Kombination perfekt. Diesen Senf verwenden wir zu „gewöhnlichen“ Würsten, für und als Aufstrich, zu Salatmarinaden und zur Jause.

 

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