Alles um den Essig - Fischerauer

Herzlich Willkommen

Veröffentlicht 11.05.2010 | Von Andreas Fischerauer

Gewürze

Die Kunst Senf herzustellen ist altes und traditionelles Handwerk. Vieles ist in Vergessenheit geraten; Rezepte, Gewürzmischungen, aber auch das Handwerk selbst.
Wir, Andreas und Martina Fischerauer haben dieses Handwerk vor mehr als 10 Jahren mit unserem mustergeschützten Kürbiskernsenf wiederbelebt. Neue und alte Rezepte werden zu edlem Gourmetsenf komponiert, der Ihre Sinne beeindruckt.

In einer alten Steinmühle wird die feine, cremige Konsistenz und perfekte Würze erreicht. Selbstverständlich sind alle unsere Senfsorten mit den selbsterzeugten Fruchtessigen und nach eigenen Rezepten hergestellt. So haben Sie die Einzigartigkeit unserer Qualität in jedem Senf stets aufs neue.

Wir laden Sie hier auf einen virtuellen Spaziergang durch die Welt feinster Senfsorten ein. Folgen Sie uns!

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